Две звезды Michelin для THE CLOUD by Käfer в BMW Welt
Ресторан THE CLOUD by Käfer в BMW Welt только что получил две звезды Michelin и это отличная новость для всех любителей гастрономических путешествий. Всего через год после открытия команда во главе с шеф поваром Йенсом Мадсеном заслужила высочайшую оценку.
Ресторан THE CLOUD by Käfer в BMW Welt получил две звезды Michelin от гида Michelin Guide. Это престижное признание отмечает кулинарный почерк шеф повара Йенса Мадсена, управляющего рестораном Моны Рётиг, сомелье Луиджи Пеккья и всей команды. Концепция CULINARY NOMADISM объединяет международные влияния, тщательную работу с продуктами и особенный формат ужина под крышей BMW Welt.
Что говорят эксперты Michelin
Гид Michelin описывает рестораны с двумя звездами как места с отличной кухней, ради которых стоит сделать крюк. Именно так теперь официально характеризуют THE CLOUD by Käfer. Ресторан также получил награду Opening Of The Year и доказал, что его идея кулинарных странствий пришлась по вкусу гостям.
Слова шеф повара и руководства BMW Welt
Йенс Мадсен отметил: две звезды Michelin это огромная честь для всего коллектива. Команда продолжает ежедневно работать творчески, с уважением к качественным ингредиентам и создаёт для гостей по-настоящему особенные впечатления. Глава BMW Welt Сандра Виттемер поздравила команду и подчеркнула, что награда подтверждает высокие стандарты, которые вместе с партнёрами из Käfer и Designworks удалось реализовать на площадке BMW Welt.
Новый сезон SEASON II WHISPERS OF THE RAINFOREST
С 8 июля 2026 года THE CLOUD by Käfer запускает второе кулинарное путешествие под названием SEASON II WHISPERS OF THE RAINFOREST. Меню вдохновлено поездкой шеф повара в регион Амазонки при поддержке BMW Group. Йенс Мадсен изучил древние техники приготовления блюд, местные продукты и бережное отношение коренных жителей к ресурсам. Эти впечатления воплотятся в авторских блюдах с акцентом на локальные ингредиенты, мастерскую технику и глубокое уважение к происхождению продуктов.
Дополнительные сервисы BMW Welt
- Частный трансфер на автомобиле BMW 7 серии по Мюнхену
- Услуга valet parking
- Эксклюзивные экскурсии по BMW Welt
Эти BMW Welt Signatures делают визит ещё комфортнее и позволяют полностью погрузиться в атмосферу.
Другие награды команды
В этом году коллектив уже получил несколько признаний. Йенс Мадсен вошёл в список лучших новичков по версии Der Große Guide. Сомелье Луиджи Пеккья попал в топ 30 молодых талантов Германии по версии DER FEINSCHMECKER. Ресторан также вошёл в список Condé Nast Traveller Hot List 2026.
Посещение THE CLOUD by Käfer в BMW Welt это не только вкусный ужин, но и возможность совместить гастрономическое приключение с визитом в один из самых посещаемых автосалонов Баварии. Гости могут забронировать столик, воспользоваться услугами трансфера и провести время в окружении инноваций BMW.