Модели Новости Блог Что такое BMW52 Стать участником

Две звезды Michelin для THE CLOUD by Käfer в BMW Welt

Ресторан THE CLOUD by Käfer в BMW Welt только что получил две звезды Michelin и это отличная новость для всех любителей гастрономических путешествий. Всего через год после открытия команда во главе с шеф поваром Йенсом Мадсеном заслужила высочайшую оценку.

Две звезды Michelin для THE CLOUD by Käfer в BMW Welt

Ресторан THE CLOUD by Käfer в BMW Welt получил две звезды Michelin от гида Michelin Guide. Это престижное признание отмечает кулинарный почерк шеф повара Йенса Мадсена, управляющего рестораном Моны Рётиг, сомелье Луиджи Пеккья и всей команды. Концепция CULINARY NOMADISM объединяет международные влияния, тщательную работу с продуктами и особенный формат ужина под крышей BMW Welt.

Что говорят эксперты Michelin

Гид Michelin описывает рестораны с двумя звездами как места с отличной кухней, ради которых стоит сделать крюк. Именно так теперь официально характеризуют THE CLOUD by Käfer. Ресторан также получил награду Opening Of The Year и доказал, что его идея кулинарных странствий пришлась по вкусу гостям.

Слова шеф повара и руководства BMW Welt

Йенс Мадсен отметил: две звезды Michelin это огромная честь для всего коллектива. Команда продолжает ежедневно работать творчески, с уважением к качественным ингредиентам и создаёт для гостей по-настоящему особенные впечатления. Глава BMW Welt Сандра Виттемер поздравила команду и подчеркнула, что награда подтверждает высокие стандарты, которые вместе с партнёрами из Käfer и Designworks удалось реализовать на площадке BMW Welt.

Новый сезон SEASON II WHISPERS OF THE RAINFOREST

С 8 июля 2026 года THE CLOUD by Käfer запускает второе кулинарное путешествие под названием SEASON II WHISPERS OF THE RAINFOREST. Меню вдохновлено поездкой шеф повара в регион Амазонки при поддержке BMW Group. Йенс Мадсен изучил древние техники приготовления блюд, местные продукты и бережное отношение коренных жителей к ресурсам. Эти впечатления воплотятся в авторских блюдах с акцентом на локальные ингредиенты, мастерскую технику и глубокое уважение к происхождению продуктов.

Дополнительные сервисы BMW Welt

  • Частный трансфер на автомобиле BMW 7 серии по Мюнхену
  • Услуга valet parking
  • Эксклюзивные экскурсии по BMW Welt

Эти BMW Welt Signatures делают визит ещё комфортнее и позволяют полностью погрузиться в атмосферу.

Другие награды команды

В этом году коллектив уже получил несколько признаний. Йенс Мадсен вошёл в список лучших новичков по версии Der Große Guide. Сомелье Луиджи Пеккья попал в топ 30 молодых талантов Германии по версии DER FEINSCHMECKER. Ресторан также вошёл в список Condé Nast Traveller Hot List 2026.

Посещение THE CLOUD by Käfer в BMW Welt это не только вкусный ужин, но и возможность совместить гастрономическое приключение с визитом в один из самых посещаемых автосалонов Баварии. Гости могут забронировать столик, воспользоваться услугами трансфера и провести время в окружении инноваций BMW.

BMW52.club

Первое цифровое BMW-сообщество Нижнего Новгорода.

Хочу вступить